? ? ? ?廣州湘旺鋁箔制品廠成立于2010年，是一家專業(yè)生產鋁箔制品的企業(yè)。
主要生產蛋撻杯、民航餐盒、火雞盤、食品餐盒、鋁箔紙等，產品廣泛用于餅屋、酒店、民航、賓館、家庭及各種食品行業(yè)。
湘旺鋁箔小編與您分享：塊狀魚冷凍法 如鮭魚、鮪魚類，烘焙紙杯防油紙杯，通常都是一片片出售的。
冷凍時放在鋪了保鮮膜的鋁箔盤上，灑上一點兒鹽，再放到冷凍室，結凍后放入全封閉袋里，吸出空氣保存。
解凍法：放在冷藏室自然解凍，如室溫下解凍，烘焙紙杯四方杯，要用布或紙巾包起來，以免流出的水把魚肉浸濕。
等到半解凍狀態(tài)，烘焙紙杯廠家，就可以直接煎熟或用微波爐、烤箱烤熟。
日本大熱的半熟流心芝士撻，剛出爐切開流心淌出來超誘人的！芝士獨特的味道加上酥的掉渣的撻皮，芝士控已淪陷！ 準備材料 撻皮： ? 黃油：150g，糖：50g，低筋面粉：250g，蛋液：20g ? ? 鹽：2g。
芝士糊： ? ? 奶油奶酪：300g，砂糖：60g，哈爾濱烘焙紙杯，淡奶油：100g，牛奶：80g ，檸檬汁：10g，芝士粉：5g，香草精：適量。
1.黃油切小塊室溫軟化、加糖和鹽打發(fā)至微白。
2.加入低筋面粉繼續(xù)慢速攪拌。
3.加入20克蛋液，混合均勻。
4.用手將面團壓塊，裝入保鮮袋放冰箱冷藏1小時以上。
5.做芝士糊，先將奶油奶酪隔水軟化，加入白糖攪拌均勻。
6.離開熱水，加入淡奶油混合均勻。
7.分別加入牛奶、檸檬汁、香草精、芝士粉攪拌均勻。
芝士糊做好蓋上保鮮膜備用。
8.取出冷藏的撻皮，切一小塊均勻的按壓的撻模上即可。
9.提前預熱好烤箱，快熱160°，烤10分鐘左右，取出晾涼。
10.撻皮手溫的樣子，擠入適量的芝士糊，放入冰箱冷凍，冷凍2小時左右 11.在凍硬的芝士糊表面薄薄刷一層雞蛋液。
12.烤箱快熱160°，10分鐘左右，即可出爐。
小貼士： 1.食譜是原味的芝士糊，如果想做抹茶味可以在40g溫熱的淡奶油里加入5g的抹茶粉，再加入拌好的芝士糊拌勻即可。
2.香草精和芝士粉可根據個人喜好添加。
3.食譜烤制的時間芝士糊是“半熟”的狀態(tài)，冷熱都是流心的。
多烤10分鐘左右，芝士糊為“全熟”，熱的時候是流心的狀態(tài)，冷卻后即凝固狀態(tài)。
湘旺鋁箔(圖),烘焙紙杯廠家,哈爾濱烘焙紙杯由廣州湘旺鋁箔制品有限公司提供。
廣州湘旺鋁箔制品有限公司（www.xwlvbo.com）是專業(yè)從事“航空餐盒;鋁箔廚具;煲仔碗;鋁箔布丁杯;異形鋁箔”的企業(yè)，公司秉承“誠信經營，用心服務”的理念，為您提供優(yōu)質的產品和服務。
歡迎來電咨詢！聯(lián)系人：劉經理。
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