一進(jìn)大堂就會(huì)意外地聞到一股格外熟悉的味道，這氣息悠悠而來(lái)，令人恍若回到美妙的童年時(shí)代：那分明是碎巧克力曲奇的香味——不是普通的碎巧克力曲奇，而是你12歲那年冬天，玩了一下雪橇盡興而歸時(shí)，守候已久的媽媽為你端出的那盤新出爐的香甜曲奇餅。
酒店前臺(tái)擺放有曲奇餅，供客人取食，而那股彌漫在整個(gè)大堂的香甜氣息已成為酒店的一個(gè)標(biāo)志性特征。
其實(shí)酒店的曲奇餅是用密閉烤箱烤制的，廚房的位置離大堂也很遠(yuǎn)。
客人聞到的香味是專業(yè)人員在實(shí)驗(yàn)室里為酒店專門調(diào)制的獨(dú)有香氛，通過(guò)隱藏在植物背后的香氛系統(tǒng)源源不斷地釋放出來(lái)。
一開(kāi)始，只是喜達(dá)屋、希爾頓、香格里拉、連鎖酒店會(huì)使用香氛系統(tǒng)，如今隨著香氛系統(tǒng)的普遍使用，許多非四五級(jí)酒店也在使用香氛系統(tǒng)。
而香氛供應(yīng)商的選擇也從一開(kāi)始的選擇外資香氛系統(tǒng)，到選擇國(guó)內(nèi)本的香氛企業(yè)。
這些香氛供應(yīng)商會(huì)按照酒店及其他客戶的要求，設(shè)計(jì)香氛香型。
因?yàn)槊總€(gè)酒店的初衷不同，有的是希望旅客走入每一間酒店，都有一種熟悉的“到家了”的風(fēng)格。
而有的酒店，希望旅客走入一家新店時(shí)，得到的是探險(xiǎn)般的不同體驗(yàn)，以避免沉悶的雷同感 。
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