選擇冰鮮臺(tái)要有完善的售后服務(wù)，冰鮮臺(tái)因?yàn)殚L(zhǎng)期運(yùn)行，難免會(huì)有小問題出現(xiàn)，這時(shí)候有完善的售后就很重要了。
正規(guī)廠家都會(huì)對(duì)自己的產(chǎn)品有很好的售后保證，一般終身 都能跟蹤服務(wù)的，而一般小廠家就做不到這點(diǎn)。
智冰制冷設(shè)備位于山東省博興縣興福鎮(zhèn)工業(yè)園，我廠集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計(jì)人員；擁有國內(nèi)*的生產(chǎn)設(shè)備、采用*的生產(chǎn)工藝、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上*生產(chǎn)技術(shù)工人嚴(yán)格的培訓(xùn)，確保生產(chǎn)的每一臺(tái)產(chǎn)品*。
03冷凍和冷凍的優(yōu)缺點(diǎn)新鮮冰的優(yōu)點(diǎn):1.海鮮的新鮮度在一定程度上得到保證。
可用的保鮮方法。
2、海鮮的好壞一目了然新鮮冰的缺點(diǎn):1.保存時(shí)間很短，大約15天。
2.存儲(chǔ)成本高，需要購買冰塊，并且需要手工包裝。
3.運(yùn)輸成本高，冰融化快，需要空運(yùn)。
冷凍的優(yōu)點(diǎn):1.儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)，幾年內(nèi)不會(huì)變質(zhì)。
2、保存成本低，直接放入冰箱。
3.運(yùn)輸成本低，可以通過陸路運(yùn)輸。
冰凍的缺點(diǎn):1、破壞海鮮肉的結(jié)構(gòu)，海鮮味道更差。
2、很難判斷新鮮度3、冷凍海鮮會(huì)掛水，水的重量不好判斷。
喉黑魚是一種白色的魚，但是它的脂肪在這個(gè)季節(jié)可以高達(dá)20%以上，它的肉是新鮮的，甜的，像“白金*魚”一樣厚。
冬季是吃醉黑魚的主要季節(jié)，但由于生產(chǎn)間隔的季節(jié)差異，*的黑魚可以一年四季都吃。
喉黑本身的肉質(zhì)是否肥胖并不取決于季節(jié)，而是取決于個(gè)體大小。
體重超過200克的喉部黑脂肪含量超過15%，甚至高達(dá)35%。
因此，魚越大，脂肪含量越高，越美味！當(dāng)黑魚被制成生魚片時(shí)，它們非常注意處理魚皮。
與笛鯛松弛的皮刺不同，喉部蛇皮用“*膏”處理，以減少皮膚的魚腥味，增強(qiáng)魚脂肪的香味。
吃帶刺的身體的另一個(gè)有趣的方法是“蒸喉嚨，變黑身體”與普通生魚不同，醋飯不再是一塊半生不熟的魚，而是用酒“蒸”后，用脂肪融化分離出來的熟魚與海帶芽和蔥一起放入嘴里，就像吃了一口紅燒肉，又細(xì)又肥，又嫩又香，但不油膩。
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