安灶商用電磁爐的安裝調(diào)劑以及操作說明 安灶商用電磁爐安裝調(diào)試及操作說明 一、安裝準(zhǔn)備 1、安灶商用電磁爐必須安裝在一個(gè)平整牢固的平臺(tái)上（立式機(jī)除外）； 2、安灶商用電磁爐安裝后面必須有大于20cm的空間，以便電磁爐熱空氣的排放； 3、安灶商用電磁爐下面的空間嚴(yán)禁堵塞，以保證進(jìn)風(fēng)口暢通； 4、安灶商用電磁爐不能放在其他熱源附近，以保證吸入的冷空氣小于45度； 5、安灶商用電磁爐必須由專業(yè)的電氣工作人員連接（有電工證的電工）； 6、安灶商用電磁爐必須有單獨(dú)的電源開關(guān)，且一切參數(shù)符合； 7、安灶商用電磁爐的8000w以上的電源電壓分為380V 50HZ和220V50HZ，一定要電壓相符才能接入； 8、請確保外接電源中接有漏電開關(guān)，大鍋灶，地線接觸良好（保護(hù)電流大于60MA）。
9、使用后不要馬上將電*拔下，因?yàn)闄C(jī)內(nèi)冷卻風(fēng)扇還要連續(xù)工作1-3分鐘，以保證機(jī)器內(nèi)部的熱量充分散出，有效延長機(jī)器壽命。
10、使用電磁爐的地方請注意防止蟑螂等小蟲進(jìn)入機(jī)器內(nèi)部，以防引發(fā)機(jī)器故障。
11、電磁爐長時(shí)間不使用時(shí)，請拔去電源插頭。
二、商用電磁爐接線方法 1、臺(tái)式電磁爐接線方式： 220V ：（L）紅色為火線，（N）藍(lán)色為零線，（G）黃綠色為地線 380V ：（A）紅色為火線，（B）藍(lán)色為火線，（C）黑色為火線（G）黃綠色為地線 2、煲仔爐、大鍋灶、小炒灶、煲湯爐等 380V大型爐灶的接線方式： （A）為火線（B）為火線，（C）為火線（N）為地線（煲仔爐為零線） 注意： 在接線前應(yīng)安裝電流量合適的漏電保護(hù)開關(guān)，并安裝接地地線。
電源線建議使用*銅線；電源線要按要求正確安裝，否則發(fā)生后果自負(fù)。
商用電磁電磁爐的操作說明-安灶商用電炒爐批發(fā) 安灶商用電磁爐操作說明 1、臺(tái)式爐： ①、開機(jī)前放上鍋具，油炸大鍋灶，（無鍋是不工作的）。
②、 接上電源，電磁爐會(huì)“ B ”的一聲，電源指示燈亮，顯示屏上所有數(shù)碼和指示燈全部顯示一下，一秒鐘后，數(shù)碼顯示功率大小，工作指示燈亮。
③、按開關(guān)按鈕，開機(jī)默認(rèn)功率3500W，按“+”或“—”，電磁大鍋灶，電磁爐逐步加大減小工作功率，顯示屏?xí)鄳?yīng)顯示當(dāng)前工作的功率。
每按一下，電磁爐會(huì)發(fā)出“B”一聲，電磁爐可在500W~5000W功率間任意調(diào)節(jié)。
也有旋鈕開關(guān)的（旋鈕開關(guān)顯示屏顯示的是檔位 ④、本機(jī)設(shè)有保溫功能，即500W—1300W，為間隙加熱，1600W—5000W為連續(xù)加熱。
⑤、工作結(jié)束后關(guān)機(jī)，只需按一下電磁爐開關(guān)按扭即可，數(shù)碼管顯示一橫，此時(shí)風(fēng)扇還要運(yùn)行一分鐘后自動(dòng)停止，確認(rèn)風(fēng)扇停止后關(guān)掉電源。
2 、煲仔爐、大鍋灶、小炒灶、煲湯爐等： ①、開機(jī)前將電磁爐開關(guān)置于關(guān)機(jī)位置，打開電源總開關(guān)，聽到電磁爐發(fā)出“ B ”一聲，顯示屏上所有數(shù)碼和指示燈全部顯示一下，一秒鐘后，電源指示燈（紅色）閃亮，工作指示燈（藍(lán)色）熄滅。
②、轉(zhuǎn)動(dòng)開關(guān)，電源指示燈、工作指示燈長亮，散熱風(fēng)扇運(yùn)行 ， 顯示屏顯 示“ 1 ”，電磁爐進(jìn)入一檔工作狀態(tài)；此時(shí)再扭動(dòng)旋扭開關(guān)，電磁爐逐步加大工作功率，顯示屏也相應(yīng)顯示當(dāng)前工作的檔位。
每轉(zhuǎn)換一檔，電磁爐會(huì)發(fā)出“ B ”一聲，一米大鍋灶，電磁爐可在 1~9 檔（或者 1~5 檔）功率間任意調(diào)節(jié)。
③、在 1~8 檔（或者 1~5 檔）中，每一檔分別代表一個(gè)功率檔，在進(jìn)行煎炒時(shí)，可跟據(jù)自己所需要進(jìn)行調(diào)整。
④、工作結(jié)束后關(guān)機(jī)，將電磁爐開關(guān)扭到關(guān)機(jī)位置，數(shù)碼管顯示一橫，電源指示燈間亮，工作燈熄滅。
此時(shí)風(fēng)扇還要運(yùn)行一分鐘后自動(dòng)停止。
⑤、在確認(rèn)風(fēng)扇停止運(yùn)行后，關(guān)掉電源開關(guān)。
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