產(chǎn)品參數(shù)： 產(chǎn)品尺寸：510X400X180（MM） 功率：5000W 控制方式：按鈕/旋鈕 產(chǎn)品特點(diǎn)： 1.火力足5000W設(shè)計(jì)，效率更高。
2.緊湊式設(shè)計(jì)，專業(yè)用于酒店，小食店，燒烤店等餐飲行業(yè)。
3.寬電壓設(shè)計(jì)，適合各種復(fù)雜環(huán)境，環(huán)保無(wú)輻射，安全可靠。
? 電磁爐又稱為電磁灶，1957年*臺(tái)家用電磁爐誕生于德國(guó)。
1972年，美國(guó)開始生產(chǎn)電磁爐，20世紀(jì)80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。
? 電磁爐的原理是電磁感應(yīng)現(xiàn)象，即利用交變電流通過(guò)線圈產(chǎn)生方向不斷改變的交變磁場(chǎng)，處于交變磁場(chǎng)中的導(dǎo)體的內(nèi)部將會(huì)出現(xiàn)渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應(yīng)定律），這是渦旋電場(chǎng)推動(dòng)導(dǎo)體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運(yùn)動(dòng)所致；渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫，從而實(shí)現(xiàn)加熱。
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