? 所謂家用凈水器就是對自來水進行深度處理的飲水裝置。
家用凈水器開始于20世紀50年代，到20世紀70年*始流行，一致持續(xù)至今。
特別是在20世紀美國*發(fā)現(xiàn)自來水中存在著消毒副產(chǎn)物開始，作為一種家庭自我保護的裝置，美國許多家庭開始安裝和使用。
作用 家用凈水器是家庭或團體對自來水進行深度加工的設(shè)備，因此使用家用凈水器的目的，主要是除掉水中的可見的污染物，并保留水中的礦物質(zhì)元素。
因為水中的礦物質(zhì)會參與人體的電解質(zhì)平衡，沒有礦物質(zhì)的水容易造成體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)流失，而且不利于人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和新陳代謝。
水中礦物質(zhì)可以滿足人體每日礦物質(zhì)需量的10%-30%。
水中的礦物質(zhì)呈離子態(tài)，容易被人體吸收，而且比食物中的礦物質(zhì)吸收快，水中的礦物質(zhì)進入人體20分鐘后，就可以分布到身體的各個部位。
水中的礦物質(zhì)對人體生命與健康來說是不能缺少的，不能用食物中的礦物質(zhì)完全取代水中礦物質(zhì)的作用。
*范圍內(nèi)已有非常多的流行病理學(xué)研究公開報道表明水中礦物質(zhì)含量與心血管病死亡率間具有明顯相關(guān)性，?飲用水中含礦物質(zhì)的地區(qū)心血管病死亡率比不含礦物質(zhì)地區(qū)低10%-15%.?同時，?水中溶解的主要礦物質(zhì)元素含量對非主要元素的新陳代謝影響很大，?例如：?飲用水中含有較高的鈣鎂，?而鉛含量低，人體會選擇吸收主要礦物質(zhì)元素鈣鎂，而將非主要元素鉛排泄。
但如果鈣鎂含量低，?人體對鉛的吸收量就會增加，導(dǎo)致蛋白質(zhì)或酶的機能障礙。
所以水中的礦物質(zhì)元素也是人體保護元素。
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