* 各種冷庫制冷壓縮機(jī) 制冷機(jī)組 質(zhì)優(yōu)價廉 歡迎來電*超低溫冷庫水餃湯圓速凍庫水果茶葉冰庫大型廚房冷藏庫 ? 保鮮冷庫 果蔬保鮮冷庫指的是由組成冷庫的庫板、制冷機(jī)組、蒸發(fā)器等在工廠預(yù)先制造好，在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)場安裝后 成為裝配冷庫或土建冷庫或半裝配半土建冷庫，以用于保鮮貯藏的冷庫。
按設(shè)計溫度分類，果疏保鮮冷庫屬 于高溫冷庫。
1.冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu) 冷庫通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。
因此，應(yīng)多在減少冷庫的冷藏庫圍護(hù) 結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。
要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量，一是保溫材料熱導(dǎo)率要小，二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層 要厚。
但厚度一般不宜太厚，否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。
因此，要在合適的厚度范圍內(nèi)選 取保溫材料。
通常情況下要求保溫材料熱導(dǎo)率小、吸水率低、耐低溫性能好，成本不能過高等。
常用的冷庫保溫材料有稻殼、聚 苯 乙 烯泡沫塑料、聚氨酷硬質(zhì)泡沫塑料等。
稻殼取材方便，但熱阻較小， 易吸濕，且用量大，庫體建造費工費時，成本折算其實不低于聚 苯 乙 烯;聚 苯 乙 烯泡沫塑料生產(chǎn)廠家眾多，購 取方便，熱阻較大，價格適中，建造安裝方便;聚氨醋硬質(zhì)泡沫塑料熱阻很大，保溫性能很好，但價格高。
2．冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽 對冷庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是必要的，否則會使保溫材料的保溫性能變差。
這也就是冷庫庫體剛 開始使用時保溫性能不錯，可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。
由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透， 因此，防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。
3．冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度 蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的，知道了蒸發(fā)壓力后，可通過查表得出蒸發(fā)溫度。
在冷庫庫房溫度一定的 條件下，將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小，蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高，冷庫制冷機(jī)的制冷量就會有所提高，也就是循環(huán)效率提高了，相應(yīng)地也節(jié)省了電能。
4．冷庫融霜操作 一般來說，當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前，霜層的 影響尚不嚴(yán)重，可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時，應(yīng)進(jìn)行融霜。
空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大，越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜，結(jié)合保鮮工藝，盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗，減少蒸發(fā)器的 融霜次數(shù)，實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。
5．冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率 不同的果蔬儲藏溫度不同，每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。
在不影響果蔬品質(zhì)的情況下，節(jié)能冷 庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。
冷庫庫溫高了，制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高，制冷機(jī)的制冷量就會有所提高，循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。
提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。
節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。
對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3 , 當(dāng)然也不能太高，否則出現(xiàn)降溫困難。
對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時，應(yīng)分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。
另外要選擇合理的儲藏周期，這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。
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