供應(yīng)商用智能炒菜臥式自翻一體機_大容量炒菜機_智能炒菜機_自動化炒菜機 一、性能介紹 1）? 加熱方式：燃氣加熱，升溫快、火力猛，火力大小可調(diào)，即可手動旋鈕調(diào)節(jié)也可程序設(shè)定火力大小。
燃料為瓶裝液化氣或者管道天然氣 2）? 設(shè)備容量：滿容積600L，最多可炒料約300公斤/鍋。
（物料或工藝不同所炒制的重量不同） 3）? 溫控：自動測溫，可全過程溫度測溫，*度高，穩(wěn)定可靠。
（直接測量物料溫度）物料溫度在電控柜上顯示。
為保護測溫干特加裝防護裝置。
4）? 攪拌：攪拌變頻調(diào)速，刮板獨特，采用公轉(zhuǎn)加雙自轉(zhuǎn)方式，混料更均勻，刮鍋更*，可有效的控制某些物料糊鍋問題，為增強攪拌混合效果，使物料更好的得到混合，特在攪拌桿上加裝攪拌手。
5）? 出料：采用鍋體側(cè)翻式，翻轉(zhuǎn)角度可達90°，出料方便、迅速、*，為方便投料并防止投料時迸濺傷人，特加裝投料口。
6）? 用料：設(shè)備主體為304不銹鋼，光亮美觀，衛(wèi)生安全。
7）? 特點：鍋體及刮板可自動翻轉(zhuǎn)，便于排料及鍋面清洗。
系統(tǒng)配置液壓站，鍋體翻轉(zhuǎn)出料采用液壓傳動，平穩(wěn)可靠。
8）? 控制方式：PLC程序電控技術(shù)，攪拌速度、炒制時間、炒制溫度、火力大小、鍋體翻轉(zhuǎn)出料均可按設(shè)定工序自動操作，彩色觸摸屏人機界面，功能強大，可滿足嚴(yán)格的炒制工藝要求。
9）? 特殊定制：根據(jù)客戶要求，可加裝自動定量加油、加水及自動定量加粉芡功能。
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