實(shí)拍圖 ? 1概述? ??自動(dòng)壓面機(jī)是我廠單位經(jīng)過廣泛市場調(diào)研和征求用戶意見吸收國內(nèi)、外各類機(jī)型特點(diǎn)而開發(fā)的新產(chǎn)品。
該機(jī)適用于各食品制作單位及?大專院校和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌性面團(tuán)。
由于采用了我廠*技術(shù),使面團(tuán)輸送、折疊和揉壓自動(dòng)連續(xù)完成,無需人工翻動(dòng)及折疊,即衛(wèi)生又安全。
它的研制成功填補(bǔ)了國內(nèi)飲食加工機(jī)械一項(xiàng)空白,深受用戶青睞。
它具有自動(dòng)化的性能,更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理性設(shè)備。
? ? 2結(jié)構(gòu)特征及工作原理? 2.1結(jié)構(gòu)特征:自動(dòng)壓面機(jī)主要有機(jī)架、傳動(dòng)部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。
傳動(dòng)部分主要采用鏈傳動(dòng),具有傳動(dòng)平穩(wěn)、噪音小的特點(diǎn)。
輸送折疊部分采用我廠*技術(shù),運(yùn)用不同線速度,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實(shí)現(xiàn)了文明生產(chǎn)。
翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成,可調(diào)軋輥采用我廠*技術(shù),操作方便可靠。
? 2.2工作原理:將定量面團(tuán)放在下輸送帶上,開動(dòng)機(jī)器,自動(dòng)輸送到軋輥間,面團(tuán)在輸送帶和軋輥?zhàn)饔孟伦詣?dòng)完成喂入和壓面工程。
壓完后經(jīng)上輸送帶自動(dòng)傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動(dòng)完成折疊和輸送、喂入,轉(zhuǎn)下道工序。
經(jīng)過反復(fù)揉壓達(dá)到理想壓面效果。
軋輥間隙調(diào)整是通過一渦輪副和偏心機(jī)構(gòu)實(shí)現(xiàn)厚薄無級可調(diào),用戶可根據(jù)實(shí)際情況及面食工藝自行掌握。
? ? 3主要技術(shù)參數(shù)? 類別型號 350 500 軋輥調(diào)整范圍 5—25mm 8—25mm 軋輥轉(zhuǎn)速 74r/min 79r/min 額定輸入功率 2.2kw 3kw 額定電壓 380V??3~ 380V??3~ 額定頻率 50Hz 50Hz 普通V帶 A1219—3? A1473—3? 配用電動(dòng)機(jī) Y100L1—4??2.2kw Y100L2—4??3kw 防水等級 IPX1 IPX1 外形尺寸 1035*650*1065mm 1130*755*1240mm 機(jī)器重量 245kg 330kg 輸送帶規(guī)格尺寸 下帶1815*335mm? 上帶:945*370mm 下帶:2066*480mm 上帶:1222*460mm ? 4操作使用(350與500操作使用方法相同) 4.1使用前的準(zhǔn)備和檢查。
4.1.1將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。
4.1.2*軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉(zhuǎn)動(dòng)調(diào)整手輪,手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。
4.1.3檢查電源電壓是否與本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。
4.1.4在外罩接*記處可靠連接地線,將電源線伸長,找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下“ON”按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,機(jī)器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機(jī)器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。
4.1.5每班從加油點(diǎn)加注潤滑油一次(適量),空載試運(yùn)轉(zhuǎn),無異常聲音時(shí)方可使用。
機(jī)器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險(xiǎn)! 4.2?操作程序 4.2.1先使用2—3kg面團(tuán)揉壓數(shù)遍,以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵,停機(jī)(按下“OFF”按鈕) 4.2.2根據(jù)實(shí)際需要,操作手柄轉(zhuǎn)動(dòng)手輪使可調(diào)整軋輥進(jìn)退,以達(dá)到調(diào)整壓輥間隙,軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級調(diào)整,且軸向間隙均勻。
為提高壓面質(zhì)量,延長機(jī)器使用壽命,軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級調(diào)整。
4.2.3將面團(tuán)放在下輸送帶上,面團(tuán)即有輸送帶自動(dòng)送到軋輥間,壓面折疊過程即可自動(dòng)完成。
? 5故障分析及排除 故障現(xiàn)象 原因分析 排除方法 備注 面團(tuán)不進(jìn)入軋輥間 面團(tuán)太厚 使面團(tuán)變薄 ? 面團(tuán)粘軋輥 面團(tuán)太軟或粘 隨著面皮從上輸送帶下落到下輸送帶上撒適量面粉,面團(tuán)折疊后,在面上撒適量面粉 ? 軋輥轉(zhuǎn)速降低 1普通V帶太松或磨損嚴(yán)重 2擋面板損壞擠面 1調(diào)整或更換 2更換擋面板 ? ? 6維護(hù)保養(yǎng) 所有的維護(hù)、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行! 6.1每班使用前,從加油點(diǎn)(產(chǎn)品上有標(biāo)示)加注適量潤滑油。
6.2使用中,軋輥轉(zhuǎn)速減慢(壓面速度減慢),可拆掉左護(hù)罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時(shí)調(diào)整或更換。
6.3每次用完后對機(jī)器認(rèn)真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時(shí)不得用銳器刮軋輥表面,也不得用噴水管直接沖洗。
6.4機(jī)器長時(shí)間停用時(shí),應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。
6.5機(jī)器在工作中,如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常,必須立即停機(jī)檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。
? 7運(yùn)輸、貯存 7.1產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中,嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置,以免機(jī)器損壞,影響使用。
7.2產(chǎn)品在長時(shí)間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損? ? 售后服務(wù): 1、為了方便您的經(jīng)營,對來人購機(jī)者由專業(yè)技師進(jìn)行現(xiàn)場操作技術(shù)培訓(xùn);對來人不便或匯款購機(jī)者可隨機(jī)提供操作光盤技術(shù)資料,電話或上門指導(dǎo),學(xué)會(huì)為止。
? 2、設(shè)備質(zhì)量實(shí)行“三包”,免費(fèi)*托運(yùn),長年跟蹤服務(wù)。
? ? >>>>>※買家須知※<<<<< ? 1、本公司以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,所售產(chǎn)品均符合質(zhì)量檢驗(yàn),但由于發(fā)貨是委托第三方物流,所以偶爾會(huì)出現(xiàn)一些貨物損壞問題,如果客戶收到貨物后檢查發(fā)現(xiàn)有問題,請*時(shí)間和我們聯(lián)系,我們會(huì)及時(shí)處理,如果需要調(diào)換請和我們的客戶服務(wù)代表取得聯(lián)系。
核實(shí)后,我們會(huì)按照退換流程給客戶*時(shí)間解決。
? 2、物流配送: ?? (1)西北、東北、西南各省時(shí)間為5-7天不等,個(gè)別地方由于不確定因素時(shí)間為7天以上。
? (2)除(1)中的三個(gè)地區(qū)之外,其他各省份到貨時(shí)間為3-5天,河北省內(nèi)到貨時(shí)間為1-2天。
? 對運(yùn)輸時(shí)間我們不做承諾,遇到節(jié)日.雨雪.大霧等,物流運(yùn)輸偶有延遲,在賣家能力控制范圍之外,敬請理解。
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機(jī)器有破損,我們會(huì)免費(fèi)重發(fā),*。
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如果收到家具后3日內(nèi)沒有和我們聯(lián)系,視買家收到的家具完好無損 標(biāo)簽: ? ? 邢臺市揉面機(jī) ? 邢臺市揉面機(jī)廠家

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