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【堅果炒貨批發(fā)】金和味農(nóng)產(chǎn)品為大家介紹：瓜子，又叫瓜子兒。
它的種類較多，有葵花子、海瓜子、白瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜籽、黃瓜子、絲瓜子等。
葵花子是向日葵的果實，花生瓜子，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點的原料，同時也是重要的榨油原料，是健康的油脂來源。
海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。
白瓜子炒熟后可直接食用，花生瓜子批發(fā)市場，也可加料制成多味瓜子，花生瓜子供應(yīng)商，味道香美。
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【堅果炒貨批發(fā)】金和味農(nóng)產(chǎn)品為大家介紹：核桃燒羊肉?核桃仁適量 羊肉半斤 雞蛋100g左右 面粉 姜 少許。
1. 把羊肉切成片片狀，放入碗中，用料酒 味精 鹽 姜汁 來腌制10分左右。
2. 核桃仁用開水燙一下，關(guān)火燜一會，等到變軟時用把外皮剝干凈。
切成沫沫備用。
3.把雞蛋打均。
4.羊肉先是沾一層面粉，花生瓜子供應(yīng)價，然后再沾打好的雞蛋液，最后放入裝有核桃粉的碗里，兩面都沾上核桃粉。
5.鍋內(nèi)倒油燒至5-6分熱，然后將羊肉片放入鍋中炸，3分左右，熟了就可以拿出來吃了。
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