鮮花蕾上箅與裝車：挑選后的鮮花蕾均勻的擺放在有鐵絲網(wǎng)底的木框烘干箅內(nèi)，花瓣統(tǒng)一向下或向上，厚度一致，勿擠壓；擺滿花蕾的烘干箅裝車時要輕裝輕放，花蕾不能變形、磨損。
鮮花蕾的縮水烘干：裝滿花蕾的烘干車要輕輕推入烘干室，關閉烘干室門升溫，嚴格控制室內(nèi)溫度、依次順序更換文火烘烤，定時轉(zhuǎn)換風向，確?；ɡ俑蓾窀苫ɡ俪鰻t：烘干車進入烘干室大約8小時，人工檢測干花蕾，只要色澤鮮艷，具有玫瑰特有的香氣，花蕾呈飽滿紡錘形，核桃烘干機廠商，顏色為紫紅色或醬紫紅色，花托、花萼為黃綠色，用手捻花蕾呈粉片狀，花托70-80%的用手捻碎后呈粉絲狀時，表示已干透，此時裝滿干花蕾的烘干車就可以推出烘干室。
干花蕾的分級與包裝存放：出爐的干花蕾在分級后，晾至常溫，輕輕裝入無毒的塑料袋內(nèi)，扎口密封，裝入標準紙箱中，存放在符合衛(wèi)生標準的倉庫內(nèi)，并保持倉庫內(nèi)干燥通風。
包裝箱要離地離墻各20厘米。
優(yōu)先選擇結構簡單、備品備件供應充足、可靠性高、壽命長的干燥裝置。
3、烘干機首先必須能適用于特定物料，且滿足物料干燥的基本使用要求，并能滿足處理量、脫水量、產(chǎn)品質(zhì)量等方面的基本要求。
4、運行成本低，即設備折舊、耗能、人工費、維修費、備件費等運行費用要盡量低廉。
5、耗能低，即不同干燥方法耗能指標不同，一般傳導式干燥的熱效率洗石機理論上可達*，對流式干燥只能70%左右。
6、根據(jù)當?shù)啬昃鶜鉁?、濕度選擇合適的烘干機。
7、還要根據(jù)安裝場地大小來選擇合適的烘干機。
香菇烘干可以選用電加熱烘干機和空氣能熱泵烘干機，盛煌電加熱烘干機和空氣能熱泵烘干機均選用電能作為加熱源，電加熱香菇烘干機和空氣能熱泵香菇烘干機在烘干香菇時運用PLC操控，分段調(diào)控溫度和濕度。
? ? ? 電加熱香菇烘干機和空氣能熱泵香菇烘干機為抵達好質(zhì)量，我們應留意以下事項。
一、香菇烘干前留意事項 ? ? ? 電加熱香菇烘干機和空氣能熱泵香菇烘干機在采摘的*天，不要澆水。
烘干前可以在陽光下曝曬2～3小時，以去除香菇部分水分，香菇裝盤時，要對香菇進行根部處理，菇柄長1～2厘米，對香菇的厚、薄可以區(qū)分擺放，并可挑出其中的花菇，按香菇的巨細、厚薄、種類不同別離裝入烘盤。
? ? ?香菇裝烘盤時應留意菌蓋朝上，菌柄朝下，擺勻放正，不要堆疊積壓，香菇采摘后在6小時以內(nèi)有必要烘干。
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