一?多功能切菜機簡介： 多功能切塊機是*的炊事機械，適宜將肉類和各種根莖葉類蔬菜切碎制成包子餃子等菜餡，多功能切菜機采用不銹鋼材質制造，具有干凈衛(wèi)生、安全*、余料少、清洗維護方便等特點，操作簡單安全。
二?多功能切菜機技術參數： 型號?YQC-660? 功率?0.75（kw）? 電壓?380/220（V）? 外形尺寸?900×460×740（mm）? 凈重?140（kg）?? 包裝簡易包裝 三?多功能切菜機使用范圍： 多功能切塊段機適用于醬菜加工廠及大型食堂、飯店等場所使用。
多功能切塊機適宜將肉類和各種根莖葉類蔬菜切碎制成包子餃子等菜餡，適合機關單位、賓館飯店、飲食攤點等使用，是衛(wèi)生、環(huán)保的切菜好設備。
多功能切塊機適用于片、段、絲等產品。
如各種塊莖、葉菜、海帶等。
多功能型切菜機包含單切機的所以功能的同時，也可切圓形如土豆、蘿卜等產品。
該類機可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片等。
四?多功能切菜機優(yōu)勢分析： 1、多功能切菜機的食物接觸部分采用*不銹鋼材質制作，干凈衛(wèi)生。
2、多功能切菜機切菜刀選用*不銹鋼制作，具有極高的硬度以及韌性，刀具更耐用。
3、多功能切菜機的機箱兩側機蓋采用電腦機箱側蓋結構，卡扣設計，噪音極低，切菜機的機箱兩側均可完全打開，便于維修維護。
4、多功能切菜機的菜餡切碎程度用出菜口擋板即可控制，操作簡單安全。
5、多功能切菜機的側蓋采用百葉窗樣式，利于散熱、減少噪音、提高強度。
五?多功能切菜機使用說明： 1、拆開多功能切菜機的包裝，利用切菜機料桶上的四個螺釘將出料口固定在料桶上，安上多功能切菜機的擋板。
2、檢查多功能切菜機各緊固件是否有松動，運輸工程中是否對多功能切菜機有所損傷。
3、多功能切菜機的機箱上接地標志處務必可靠接地，檢查完畢排查一切故障后，接通電源。
4、按下多功能切菜機的啟動按鈕，檢查多功能切菜機的主軸轉向(逆時針)，如轉向不對則需調轉多功能切菜機的主軸轉向（調整方法：將電源線的連接電容的一根線換接到電容另一根線上即可）。
5、多功能切菜機空運行3-5分鐘，排除任何可能發(fā)生的故障，然后即可工作。
6、篩檢待加工的物料，不得混有石子等硬物，待多功能切菜機運行平穩(wěn)后逐漸均勻投入料桶，出料的粗細由切菜機的出料口擋板控制。
7、多功能切菜機運轉平穩(wěn)后，將擋板插到底部，即可投料。
8、多功能切菜機使用完畢，斷開電源，用刷子將切菜機的桶內余料清理出來，用清水沖洗料桶內部(開機沖洗)，待沖洗干凈后用干布擦凈。
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