產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品特點 石紋砂鍋 適用：電磁爐/燃?xì)庠? 容量：1.5L/3L/4L 砂鍋是我們所特有的一種炊具,它的特點是導(dǎo)熱性比較差,這一個特性不但不是砂鍋的缺點,而且是它突出的優(yōu)點。
砂鍋特別適合于嫩肉、雞和鴨,更適合于熬湯,它可以使鍋內(nèi)的食物和湯汁長時間地保持在微微沸騰的狀態(tài),由于火小,時間又長,可以使肉爛,湯汁鮮美,別具風(fēng)味。
用鐵鍋和鋁鍋來燒肉和煮湯都達(dá)不到這樣好的效果。
砂鍋的保溫性能特別好,使湯菜不容易變涼。
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