學習內(nèi)容：??? 1、土豆粉生產(chǎn)和制作技術(shù)，包括實心（粗實心、細實心、扁形、梅花形）土豆粉和空心（粗空心、細空心）土豆粉。
??? 2、多種口味土豆粉，包括三鮮土豆粉、麻辣土豆粉、香辣土豆粉、兩摻土豆粉、酸菜土豆粉、榨菜土豆粉、西紅柿牛腩土豆粉、黃瓜肉片土豆粉、牛肉土豆粉、排骨土豆粉、肉丸土豆粉、涼拌土豆粉、熱炒土豆粉。
??? 3、湯料熬制技術(shù)、特色辣椒油調(diào)制技術(shù)。
??? 4、可免費學習飄香酸辣粉、米粉、米線、麻辣燙、串串香技術(shù)。
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