四頭砂鍋電磁爐的熱效能四頭砂鍋電磁爐是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具底部鐵質材料中的自由電子呈漩渦狀交變運動，通過電流的焦耳熱（P=I^2*R）使鍋底發(fā)熱（四頭砂鍋電磁爐煮食的熱源來自于鍋具底部而不是四頭砂鍋電磁爐本身發(fā)熱傳導給鍋具，所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍）。
四頭砂鍋電磁爐的相關分類煲仔爐根據(jù)使用方式分為燃氣煲仔爐和電煲仔爐。
煲仔飯機采用電能加熱，陽江四頭砂鍋電磁爐，集節(jié)能、環(huán)保、自動化、可調控數(shù)控為一體，四頭砂鍋電磁爐價格，運轉自如，更便捷，安全方便的煮食爐具。
煲仔爐根據(jù)加熱特點分為：燃氣煲仔爐和電熱煲以及電磁煲。
四頭砂鍋電磁爐仔爐；根據(jù)操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐；根據(jù)功能特點分為：單頭煲仔爐、雙頭煲仔爐、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐。
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