小型斬拌機(jī) 肉餡斬泥機(jī) 海鮮斬拌機(jī) 強(qiáng)大斬拌機(jī)，是高速斬拌機(jī)，能將肉塊迅速斬成泥。
無(wú)論您是要做丸子，還是要做千頁(yè)豆腐都能快速達(dá)到您需要的泥狀原料，為您大大節(jié)省了時(shí)間，節(jié)省了人力和物力，而且做出來(lái)的丸子和千頁(yè)豆腐彈性好！口感更美味！銷(xiāo)量更大！幫您獲得更大的利潤(rùn)！是您做丸子和千頁(yè)豆腐的理想的設(shè)備！ 一、設(shè)備簡(jiǎn)介： 該機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而大大的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分，通過(guò)斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。
該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)，不僅可斬切、乳化各種肉類(lèi)，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合的原料。
該機(jī)采用了高新的控制技術(shù)，可靠，維修方便，顯示控制功能完備，其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。
? ?? 二、結(jié)構(gòu)部分及特點(diǎn) ◇采用優(yōu)良刀，選用大規(guī)格進(jìn)口軸承，大大提高了軸承的耐用度，斬鍋為鑄造SUS304全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象，易清洗。
??◇?電器箱一體安裝，密封性好，選用防水電器。
??◇?關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度，外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮。
??◇?整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙，具有良好的動(dòng)平衡，噪音低，振動(dòng)小。
強(qiáng)大小型斬拌機(jī),做餃子餡，做肉丸，做腸等都需要用到斬拌機(jī)，斬拌機(jī)可以斬所有的肉類(lèi)、菜類(lèi)，蟹棒斬拌機(jī),咱們的斬拌機(jī)的型號(hào)有20、40、80、125的，它們每次能斬20、40、80、125公斤，您可根據(jù)您的需求選擇適合您的型號(hào)。
多功能斬拌機(jī)，20、40型的有3個(gè)斬刀，80、125的有6個(gè)斬刀，轉(zhuǎn)速為1480/2960 rpm。
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