醬料制品*電磁行星攪拌炒鍋 選擇什么樣的食品設(shè)備,決定了食品的口感,好的食品設(shè)備不僅給企業(yè)提*率,而且還給企業(yè)降低生產(chǎn)成本,節(jié)省人工,更加的節(jié)能*,所以在火鍋底料的生產(chǎn)上,選擇電磁行星攪拌炒鍋不失為明智之舉,下面我們就詳細(xì)的看一看電磁行星攪拌炒鍋: 一、行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結(jié)構(gòu)特點(diǎn):主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成, 1、鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體(編號可查詢),整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃?xì)?、電加熱?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
其中電磁行星攪拌炒鍋的特點(diǎn)是升溫快,能兼顧到產(chǎn)品的色香味,比同類產(chǎn)品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
3、攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四***的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
醬料制品*電磁行星攪拌炒鍋 4、調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運(yùn)行平穩(wěn)。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料無死角,易于清洗,降低勞動強(qiáng)度。
手動:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩(wěn)定、可靠。
6、?架體部分皆為304不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據(jù)實(shí)際容積可分為50L,100L,200L,?300L,?400L,500L,600L,800L等各規(guī)格。
非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。
醬料制品*電磁行星攪拌炒鍋 諸城市宜福機(jī)械有限公司(原鵬福特機(jī)械廠,始成立于2004年)10多年以來一直從事生產(chǎn)各種類型的食品機(jī)械,有高溫*鍋,果蔬烘干機(jī),真空油炸機(jī)、油炸單機(jī)及油炸流水線,蔬菜清洗加工設(shè)備,行星攪拌炒鍋、夾層鍋,真空濾油機(jī),頭蹄類屠宰加工設(shè)備等等,由于型號種類眾多,恕不一一呈現(xiàn),如需咨詢各類型號機(jī)械,歡迎您撥打電話:131-7316-5736?聯(lián)系我們,我們將謁誠為您服務(wù)。
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