（一）安裝 1、安裝時使設備放置在通風條件良好的房間內(nèi)。
要求地面平整、堅實，地幅大小適當，有足夠的人員操作空間；設備放置在預選場地后，應通過調(diào)整固定腳使鍋體成水平狀態(tài)，確保工作平穩(wěn)、可靠，并用地腳螺栓固定。
2、設備下方應設置有排水通暢的地槽，并在鍋側安裝冷、熱水管，便于烹調(diào)時加水與洗鍋。
3、連接燃氣管道。
開始燃氣配管作業(yè)之前，應確認供給燃氣與炒鍋使用燃氣的種類一致；連接燃氣管道須由專門技術人員進行，連接完畢后，應對各燃氣管連接處進行檢漏，確保燃氣管路嚴密不漏氣。
4、燃氣壓力的調(diào)整。
使用前應按下表調(diào)整燃氣壓力。
5、檢查確認配備有符合要求的標準電源插座，檢查確認有符合標準的接地保護系統(tǒng)并與設備的接地螺栓可靠連接。
設備特點：1使用*的轉(zhuǎn)動與密封結構，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。
2.采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。
3. 攪拌臂固定，可傾斜倒料 。
4.受熱面積大，溫度可控，受熱均勻。
行星攪拌炒鍋，根據(jù)加熱方式的不同也叫導熱油行星攪拌炒鍋，燃氣行星攪拌炒鍋，電磁行星攪拌炒鍋，蒸汽行星攪拌炒鍋，月餅餡高粘度行星攪拌炒鍋多少錢，電磁行星攪拌炒鍋，今天就帶大家了解一下導熱油行星攪拌炒鍋的相關知識，導熱油是一種熱量的傳遞介質(zhì)，由于其具有加熱均勻，調(diào)溫控制溫準確，能在低蒸汽壓下產(chǎn)生高溫，傳熱效果好，貴州高粘度行星攪拌炒鍋多少錢，節(jié)能，輸送和操作方便等特點，近年來被廣泛應用于各種場合，而且其用途和用量越來越多。
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