制作酸奶所用的儀器、材料為滅菌設備、發(fā)酵罐或發(fā)酵室、加熱罐、紫外線燈、玻璃瓶或瓷瓶或*紙盆、鮮牛奶、白糖、乳酸菌種(保加利亞桿菌與嗜熱鏈球菌)等。
飲食須知酸奶切記不要空腹喝，因空腹時飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱。
飲用時，不要加熱，因酸奶中的有效益生菌在加熱后會大量死亡，營養(yǎng)價值降低，味道也會有所改變。
牛奶量能夠供你喝兩天為宜，約500毫升，做多了放置的時間過長，酸奶會變得太酸，那樣就不好喝了。
容器選市場上賣的那種冰箱和微波爐兼用保鮮盒，商洛酸奶機，這種容器密封效果好，酸奶不易變質(zhì)。
做酸奶時不要放糖，吃時再放口感更好。
制做步驟編輯1． 把冷凍的酸奶發(fā)酵劑從冰箱拿出；2． 用開水對酸奶機的容器進行*消毒；3． 在容器里倒入少量的純牛奶，再把酸奶發(fā)酵劑整小包倒入容器，用勺子或筷子充分攪拌均勻；4． 把剩余的純牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次攪拌均勻；5． 把容器蓋蓋好，智能單門酸奶機，放入酸奶機本體內(nèi)；6． 冬天制作的時候，可以在本體內(nèi)加入溫水；7． 把酸奶機的上蓋蓋好；8． 插好插頭，酸奶機開始工作；微電腦酸奶機需要設定好發(fā)酵時間（詳情請參照使用說明書）；9． 用純酸奶作發(fā)酵源時，全自動單門酸奶機，發(fā)酵時間6-8小時；用酸奶發(fā)酵劑作發(fā)酵源時，發(fā)酵時間8-12小時；發(fā)酵時間會受環(huán)境溫度及原料初始溫度的影響，所以環(huán)境溫度低或用冷藏的牛奶制作時需適當延長時間。
但最長不超過14小時。
（用純酸奶作發(fā)酵源時最長不超過10小時）10．發(fā)酵好的酸奶凝結(jié)成“豆腐花”狀，溫度在40℃左右可立即食用。
夏天的時候，放入冰箱冷藏下，全自動商用酸奶機，酸奶香味純正，口感*；11．酸奶在食用前，可根據(jù)自己的口味要求填加水果汁、果糖、蜂蜜等進行調(diào)味后食用；12．沒有喝完的酸奶需要在4℃下冷藏。
智能單門酸奶機_商洛酸奶機_恒天然由山東省博興縣恒天然食品機械有限公司提供。
山東省博興縣恒天然食品機械有限公司（www.htrnb.com）*的服務和產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和信任。
我們公司是*商盟認證會員，點擊頁面的商盟客服圖標，可以直接與我們客服人員對話，愿我們今后的合作愉快！ 標簽： ? ? 濱州市酸奶機 ? 濱州市酸奶機廠家

山東 濱州市濱州市酸奶機廠家
智能單門酸奶機_商洛酸奶機_恒天然